Effekt av avriming på fordamperkondensator
Legg igjen en beskjed
1. Effekten av frost på kjølesystemet
Når kjølelageret er i normal drift, er overflatetemperaturen til fordamperen mye lavere enn luftens duggpunkttemperatur, og fuktigheten i maten og luften vil felle ut og kondensere på rørveggen. Hvis temperaturen på rørveggen er lavere enn 0 grad, vil duggen kondensere til frost. Frosting er også et resultat av normal drift av kjølesystemet, så en liten mengde frosting er tillatt på overflaten av fordamperen.
Fordi den termiske ledningsevnen til frost er for liten, er den en prosent, eller til og med flere hundredeler, av metall, så frostlaget danner en stor termisk motstand. Spesielt når frostlaget er tykt, er det som varmekonservering, slik at kulden i fordamperen ikke er lett å forsvinne, noe som påvirker kjøleeffekten til fordamperen. Til slutt kan ikke kjølelageret nå den nødvendige temperaturen. Samtidig bør også fordampningen av kjølemediet i fordamperen svekkes. Ufullstendig fordampet ammoniakkvæske kan suges inn i kompressoren og forårsake væskehammerulykker.
2. Virkningen av avriming på lokalmiljøet
Det er mange måter å tine på, som kunstig avriming, kjølemiddelvarmesmelting, vannavriming, elektrisk avriming osv. For mindre kjøleanlegg kan manuell avriming og elektrisk varmeavriming benyttes. Men det bør gjøres mens systemet er nede. For større kjøleanlegg bør kjølemiddel-hot-melt frosting og vannsmeltende frosting brukes. På grunn av varmekilden til kompressorens eksos-type smeltefrost, bør smeltefrosten til kjølemediet utføres under driftsforholdene til kjølesystemet. Det ser ut til at uansett hvilken avrimingsmetode som brukes, vil det påvirke temperaturen på kjølelageret, spesielt kjølemediet varmsmeltende frost. For det må deles inn i varehus, det vil si at noen lagre ikke kjøles, mens den andre delen av lagrene tines. Tiningstiden er lengre, og påvirkningen på lagringstemperaturen er også større. Hvis lagringstemperaturen svinger for mye, vil det påvirke kvaliteten på maten i lageret, spesielt kvaliteten på fersk mat. Den smeltede frosten bør renses i tide, ellers vil det føre til frysing av lagergulvet.







